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Agriculture
L’agriculture est l’activité prédominante de la commune : une agriculture variée et dynamique, qui a longtemps été orientée vers l’élevage, les cultures maraîchères et fourragères.
Depuis plusieurs années, l’horticulture a fait son apparition sur la commune et plusieurs exploitations sont spécialisées dans la culture de rhododendrons : 70% des rhododendrons et azalées vendus en France sont produits sur notre commune !
Plougar compte ainsi une quarantaine d’exploitations, avec de nombreux jeunes installés. Cette activité emploie un grand nombre de salariés, créant ainsi une dynamique d’emplois importante.